Опис
Подільська кнайпа в Кам’янці-Подільському: пивний ресторан локальної подільської кухні на вулиці Лесі Українки, 39, з власним крафтовим пивом, наливками та кам’яними залами. Це один із найпомітніших варіантів, якщо шукаєте ресторан у Кам’янці-Подільському, де можна скуштувати саме регіональну гастрономію. Працює щодня з 11:00 до 23:00, а відвідувачі оцінюють його на 4,9 з 5 за понад тисячею відгуків.
Кухня та меню Подільська кнайпа
Меню побудоване навколо подільських продуктів і закусок до пива. Окремий розділ «До нашого пінного» складають в’ялені м’ясні делікатеси: бастурма, махан, суджук, в’ялена свиняча шия або одразу миска в’яленого м’яса на компанію.
Серед холодних закусок варто звернути увагу на посол з дністровської річкової риби, солонину з бичачої вирізки, подільську м’ясну тарілку та овечу бринзу з села Чабанівка. Є волове м’ясо з каперсами з бузини та соусом вітело, печені на вогні перці з моченою журавлиною, намазка з двох видів сала.
Салати поєднують місцеве й сезонне: з в’яленою шийкою, печеними перцями та персиком, з качиною печінкою і карамельною грушею, з овечою бринзою, томатами і шпинатом. Із гарячого до пива подають смажені вареники зі свининою, курячі сердечка в гострому соусі, креветки в пивному клярі, кальмари та велику тарілку фрі для компанії. У меню є також основні страви й десерти.
Атмосфера і формат
Ресторан розміщений у кам’яних залах напівпідвального приміщення, тож улітку тут прохолодно навіть у спеку. Інтер’єр поєднує сучасний дизайн із подільським колоритом. Формат підходить для вечері з друзями під пиво, знайомства з місцевою кухнею під час подорожі до Кам’янця або спокійного сімейного обіду.
У відгуках гості пишуть, що сюди варто йти не просто перекусити, а саме познайомитися з подільською кухнею. Хвалять сучасну подачу українських страв, чистоту, швидке обслуговування і те, що страви на столі виглядають так само, як на фото в меню. До пива власного виробництва пропонують наливки та коктейлі.
Корисно знати перед візитом
- Години роботи: щодня 11:00–23:00.
- Ціни: більшість закусок і салатів коштують 140–290 ₴, в’ялені делікатеси до пива від 80 ₴, тарілка фрі на компанію 990 ₴.
- Напої: власне крафтове пиво, наливки, коктейлі.
- Меню онлайн: на сайті закладу з фото кожної страви.
- Приміщення: кам’яні зали в напівпідвалі, прохолодні влітку.
Як дістатися
Адреса: вулиця Лесі Українки, 39, Кам’янець-Подільський, 32301. Це район Новий План, звідки до Старого міста та фортеці можна дійти пішки через міст над каньйоном Смотрича. Заклад зручно поєднати з прогулянкою центром перед вечерею.
Часті питання
Де знаходиться Подільська кнайпа в Кам’янці-Подільському?
Ресторан розташований на вулиці Лесі Українки, 39, у районі Новий План, недалеко від Старого міста.
Які години роботи?
Подільська кнайпа працює щодня з 11:00 до 23:00.
Скільки коштують страви?
Закуски та салати в середньому коштують 140–290 ₴, в’ялене м’ясо до пива від 80 ₴ за порцію.
Чи є тут власне пиво?
Так, заклад подає крафтове пиво власного виробництва, а також наливки та коктейлі.
Залиште відгук про це